এটির আবরণহীন, পরিধান-প্রতিরোধী, এবং ক্ষয়-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে, একটি অক্সিজেন-বিহীন ভিতরের লাইনার সহ একটি প্রেসার কুকার আবরণের খোসা ছাড়ানোর ঝুঁকি এড়ায়, এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং টেকসই পছন্দ করে। সঠিক পরিচ্ছন্নতা ও রক্ষণাবেক্ষণ পদ্ধতি অনুসরণ করলে এর আয়ু উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হতে পারে।
1. পরিষ্কার করার সময় স্ক্র্যাচ সম্পর্কে চিন্তা করবেন না, তবে অবিলম্বে অবশিষ্টাংশগুলি সরিয়ে ফেলুন। অক্সিজেন-মুক্ত অভ্যন্তরীণ লাইনারের পৃষ্ঠে একটি উচ্চ-কঠোরতা অক্সাইড স্তর রয়েছে (HV350 বা উচ্চতর পর্যন্ত কঠোরতা), যা ক্ষতি ছাড়াই ইস্পাতের উল এবং স্কোরিং প্যাড দিয়ে বারবার স্ক্রাবিং সহ্য করতে পারে। বর্ধিত সময়ের জন্য খাদ্যের অবশিষ্টাংশ আটকে রাখার জন্য ব্যবহারের পরে অবিলম্বে এটি পরিষ্কার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ভাত রান্না করার পর সামান্য জ্বালা-পোড়া হলে স্ক্রাব করার আগে ১০-১৫ মিনিট গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন যাতে সহজেই দাগ উঠে যায়।
ঢাকনা, সিলিং রিং এবং নিষ্কাশন ভালভ অপসারণযোগ্য এবং তেল এবং ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করতে নিয়মিত পরিষ্কার করা উচিত।
2. সিলিং রিং এর বিকৃতি রোধ করতে স্টোরেজের সময় এটি শুকনো রাখুন। পরিষ্কার করার পরে, এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে নিতে ভুলবেন না, বিশেষ করে সেই জায়গা যেখানে পাত্রের দেহটি সিলিং রিংয়ের সাথে যোগাযোগ করে। দীর্ঘায়িত স্যাঁতসেঁতে থাকা বৈদ্যুতিক উপাদানগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে বা রাবারের অংশের বয়স হতে পারে। সিলিং রিংকে চাপে বিকৃত হতে এবং এর সিলিং কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে বাধা দেওয়ার জন্য পাত্রের ঢাকনাটি পাত্রের গায়ে উল্টো করে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. দৈনন্দিন ব্যবহারের সময় মানুষের-জনিত ক্ষতি এবং নিরাপত্তার ঝুঁকি এড়িয়ে চলুন।
অননুমোদিতভাবে চাপ দেবেন না: চাপ ত্রাণ ভালভ সঠিকভাবে নিষ্কাশন পাইপে ইনস্টল করা উচিত। চাপ বাড়াতে অতিরিক্ত ওজন যোগ করবেন না, কারণ এটি অতিরিক্ত চাপের কারণে বিপদ হতে পারে।
ঢাকনা খোলার আগে সর্বদা বাষ্প ছেড়ে দিন: রান্না করার পরে, পোড়া প্রতিরোধ করার জন্য ঢাকনা খোলার আগে কোনও চাপ নেই তা নিশ্চিত করতে ম্যানুয়ালি বা স্বাভাবিকভাবে বাষ্প ছেড়ে দিন।
অত্যধিক ক্ষয়কারী খাবারের দীর্ঘ-মেয়াদী স্টোরেজ এড়িয়ে চলুন: যেমন লবণ, সয়া সস, ভিনেগার, ইত্যাদি। যদিও ভিতরের পাত্রটি ক্ষয় প্রতিরোধী-, দীর্ঘমেয়াদী যোগাযোগ এখনও এর পৃষ্ঠের অবস্থাকে প্রভাবিত করতে পারে।
4. স্বাভাবিক অপারেশন নিশ্চিত করতে নিয়মিত নিরাপত্তা ডিভাইসগুলি পরীক্ষা করুন। এক্সস্ট পাইপ ব্লক করা আছে কিনা, নিরাপত্তা ভালভ নমনীয় কিনা এবং ঢাকনা লক অক্ষত আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি কোনো অস্বাভাবিকতা পাওয়া যায়, সেগুলিকে অবিলম্বে পরিষ্কার করুন অথবা প্রতিবার পাত্র ব্যবহার করার সময় নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে মেরামতের জন্য -বিক্রয় পরিষেবার সাথে যোগাযোগ করুন৷