শক্ত অ্যানোডাইজড অভ্যন্তরীণ পাত্রের প্রেসার কুকারগুলি, তাদের আনকোটেড, উচ্চ-কঠোরতা এবং পরিধান-প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য সহ, স্বাস্থ্যকর রান্নার জন্য আরও বেশি সংখ্যক পরিবারের জন্য পছন্দের পছন্দ হয়ে উঠেছে৷ এগুলি কেবল নিরাপদ এবং টেকসই নয় বরং বিভিন্ন দৈনন্দিন রান্নার চাহিদার সাথেও অভিযোজিত।
1. হার্ড অ্যানোডাইজড ইনার পট: পরিধান-প্রতিরোধী এবং স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী-, দীর্ঘ পরিষেবা জীবন
হার্ড অ্যানোডাইজড অভ্যন্তরীণ পাত্রটি অ্যারোস্পেস-গ্রেড অ্যানোডাইজিং প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায়, অ্যালুমিনিয়াম খাদ পৃষ্ঠে একটি উচ্চ-কঠোরতা অক্সাইড স্তর তৈরি করে। কঠোরতা HV350-400 এ পৌঁছে, সাধারণ অক্সাইড স্তরের তুলনায় 10 গুণেরও বেশি। এর মানে আপনি নিরাপদে ইস্পাত উল ব্যবহার করতে পারেন এটি পরিষ্কার করতে; বারবার স্ক্রাবিং করলে স্ক্র্যাচ থাকবে না, এবং প্রতিটি ধোয়ার সাথে এটি আরও চকচকে হয়ে উঠবে, অভ্যন্তরীণ পাত্রের জীবনকে ব্যাপকভাবে প্রসারিত করবে।
2. আনকোটেড ডিজাইন, ব্যবহার করা নিরাপদ
টেফলন (PTFE) আবরণ ধারণকারী ঐতিহ্যবাহী অভ্যন্তরীণ পাত্রের বিপরীতে, শক্ত অ্যানোডাইজড অভ্যন্তরীণ পাত্রটি ভৌত নন{0}}টেকনোলজি ব্যবহার করে, সম্পূর্ণ প্রক্রিয়ার সাথে কোন রাসায়নিক আবরণ জড়িত থাকে না। এই নকশাটি উচ্চ তাপমাত্রায় আবরণের খোসা ছাড়ানো বা পচনের কারণে ক্ষতিকারক পদার্থ বের হওয়ার ঝুঁকি এড়ায়, এটি বিশেষ করে অ্যাসিডিক খাবার (যেমন মিষ্টি এবং টক শুয়োরের পাঁজর) রান্নার জন্য বা শিশুদের জন্য পরিপূরক খাবার প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত করে তোলে, মা ও শিশুদের জন্য আরও বেশি নিরাপত্তা নিশ্চিত করে।
3. চমৎকার নন-কার্যক্ষমতা, সহজে পরিষ্কার করা
যদিও কোনো আবরণ নেই, কঠিন অ্যানোডাইজিং প্রক্রিয়া অভ্যন্তরীণ পাত্রের পৃষ্ঠকে ঘন এবং মসৃণ করে তোলে, চমৎকার "শারীরিক নন{0}}কার্যক্ষমতা প্রদান করে। ভাত নীচে আটকে থাকবে না, এবং স্টুড মাংস আটকে যাবে না। শুধুমাত্র একটি নরম কাপড় বা স্পঞ্জ দিয়ে দৈনিক পরিষ্কার করা সহজ, সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে।
4. এমনকি তাপ সঞ্চালন, বর্ধিত রান্নার স্বাদ
1.6 মিমি পুরু হার্ড অ্যানোডাইজড অভ্যন্তরীণ পাত্রটির একটি স্থিতিশীল কাঠামো এবং আরও এমনকি তাপ পরিবাহিতা রয়েছে, যা স্থানীয়ভাবে অতিরিক্ত গরম করার কারণে খাবারকে কার্যকরভাবে পোড়াতে বাধা দেয়, যার ফলে নরম এবং সুস্বাদু ভাত এবং স্বাদযুক্ত স্যুপ হয়। কিছু উচ্চ-মডেলে তাপ নিয়ন্ত্রণকে আরও অপ্টিমাইজ করার জন্য IH হিটিং প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে।