আমরা বুঝতে পারি যে রান্নার জিনিসপত্রের রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আপনার নিবেদন। একটি ঝকঝকে পরিষ্কার প্রেসার কুকার শুধুমাত্র রান্নার অভিজ্ঞতাই বাড়ায় না বরং খাদ্য নিরাপত্তাও নিশ্চিত করে। সঠিক পরিষ্কারের চাবিকাঠি হল মৃদু দাগ অপসারণ, স্ক্র্যাচ প্রতিরোধ করা এবং সময়মতো শুকানো। এখানে নির্দিষ্ট পদক্ষেপ আছে:
দৈনিক পরিষ্কারের পদক্ষেপ (প্রতিটি ব্যবহারের পরে ধোয়া, 5 ধাপ)
ঠাণ্ডা করার পরে পরিষ্কার করুন: ব্যবহারের পরে, গরম পাত্রের ঠাণ্ডা বা ডিটারজেন্ট বাষ্পীভবন থেকে ধাতব কাঠামোর ক্ষতি এড়াতে পাত্রটি 50 ডিগ্রির নিচে (প্রায় 20-30 মিনিট) ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন।
ধোয়া যায় এমন অংশগুলি বিচ্ছিন্ন করুন: সিলিং রিং, নিষ্কাশন ভালভ, অ্যান্টি-ক্লগিং কভার, এবং জল সংগ্রহের বাক্স, ইত্যাদি সরিয়ে ফেলুন, এবং খাদ্যের অবশিষ্টাংশ আটকানো থেকে আটকাতে এবং সীল এবং সুরক্ষা কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করার জন্য আলাদাভাবে ধুয়ে ফেলুন।
ভেতরের পাত্র এবং ঢাকনা পরিষ্কার করুন: পাত্রের ভেতরের দেয়াল এবং ঢাকনার পৃষ্ঠটি আলতো করে মুছে ফেলার জন্য নিরপেক্ষ ডিটারজেন্ট এবং গরম পানি দিয়ে স্যাঁতসেঁতে একটি নরম স্পঞ্জ বা স্ক্রিং প্যাড ব্যবহার করুন। 10 মিনিটের জন্য বেকিং সোডা পেস্ট (বেকিং সোডা + জল) প্রয়োগ করে একগুঁয়ে তেলের দাগ নরম করা যেতে পারে, তারপর আলতো করে মুছে ফেলুন।
ধুয়ে ফেলুন এবং পরিদর্শন করুন: পরিষ্কার জল দিয়ে ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। পরীক্ষা করুন যে সিলিং রিংটি সঠিকভাবে ইনস্টল করা আছে এবং ফাঁকটি এমনকি বায়ু ফুটো প্রতিরোধ করার জন্য।
অক্সিডেশন প্রতিরোধ করার জন্য অবিলম্বে শুকিয়ে নিন: পরিষ্কার করার পরে, একটি শুকনো কাপড় দিয়ে শুকনো সমস্ত অংশ মুছে ফেলতে ভুলবেন না, বা 10-15 সেকেন্ডের জন্য শুকানোর জন্য একটি খোলা শিখার উপর রাখুন যাতে পালিশ করা স্তরটি নিস্তেজ হয়ে না যায় বা সাদা দাগ তৈরি না হয়।